清貧と物欲のあいだ

美味しい&楽しいが無いと生きてる感がない!でも痩せたい&貯めたい・・・そんなアラフィフの悶々日記です。

カテゴリー "お弁当&日記" の記事

好きなもの投げ込みサラダ朝ごはん



今日の朝ごはん



*いろいろ投げ込みサラダ*
  アボカド・トマト・ビーンズ・にんじん・ナッツ類・たまご
  レタス・ベビーリーフ・イタリアンソルト・グリーンナッツ
*いちご*
*R1ヨーグルト*
*もずく酢*

異端児もずく酢!w


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今日のフレーバーウォーター

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*いちご*
*オレンジ*
*チアシード*
*南アルプスの天然水スパークリング*

炭酸苦手なのに、続いているフレーバーウォーター。
一晩置くから、炭酸が抜けているおかげもあるかな。

炭酸でお腹いっぱいになるので、
食べ過ぎは防げそうなのだけど、
家族が食べなかった料理や、
賞味期限切れを食べてしまうので、
常に満腹状態・・・

少なめに作ればいいのだろうけど、
そういう時に限って、『お腹空いた~何か無い?』と。

『あるよ!』って出せないと悔しいのであります



☆3月22日の計量
体  重:目標まで -3.7kg
体脂肪:26.3%
基礎代謝:1132kcal

謎の体重増加!



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 いま欲しいもの 


































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ウインナーの豚海苔巻き弁当&ガリバタ味噌チキン&新じゃが朝ごはん


このところ流行りのロングプリーツスカート。
出始めの頃は、長すぎてどう着こなすのか謎でしたが、
ひょんなことから着始めたら、
足は隠れるし、激しく動いてもチラリすることもなくて、
しかもウエストはゴムでなんと楽ちんなことか・・・

それよりも履くと、なぜか肩で風を切ってしまうのは、
1980年前後に中高時代を過ごした世代というのもあるかもね。

うふふ・・・


今日のおべんとう



*ウインナー豚海苔巻き*
*マイタケのナムル*
*菜の花のおひたし*
*ゆでたまご*
*ラディッシュのピクルス*
*大麦入り玄米&シソの実ごはん*



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今日の朝ごはん

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*ガリバタ味噌チキン&新じゃが*
*さくらのはちみつ入りR1ヨーグルト*
*カッテージチーズとクルミサラダ*
*にんじんグラッセ*




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本日のフレーバーウォーターはオレンジとキーウイとチアシード。
かんきつ系が入るとさらに飲みやすくなりますね。
今一番好きな組み合わせかも。

そして娘の大事なボトルでしたが、
娘より使っていいと許可が下りたので、
しばらくこのまま使わせてもらうことにしましたよん。
ラッキー♪


☆3月21日の計量
体  重:目標まで -3.0kg
体脂肪:27.8%
基礎代謝:1118kcal



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さくら弁当&おからキッシュの朝ごはん&フレーバーウォーター始めました♪



今日のおべんとう



*豚としめじの甘辛炒め*
*市販の春巻き*
*かぼちゃとクリチサラダ*
*にんじんとレーズンのラペ*
*ハートたまご*
*シソの実と桜ごはん



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今日の朝ごはん

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*おからのキッシュ*
*カッテージチーズとレタスサラダ
          グリーンナッツオイル掛け*
*さくらのはちみつ入りR1ヨーグルト*
*ぷちとまとと蒸しにんじん*



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なんとなく作ってみたフレーバーウォーター。
夜、果物と水をボトルに入れて、翌朝飲むとか?
効能はよく分からないけど・・・

初日の昨日はりんごとはちみつといろはすで。

母もなんとなく気に入ったようなので、
今日はキーウイとレモンとチアシード入れた炭酸水にしてみたら、
これがけっこうなボリューム感。
食事前に飲めば満腹感あるから食べ過ぎ抑えられるかも。

今まで、チアシードをヨーグルトに混ぜて、
我慢して食べて来たけど、これなら美味しい!

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買った覚えのない透明なボトルがあったから
ちょうど良いと思ったら、これは娘の大事なヤツですな。
早いところマイボトル買わないと怒られるぞ~



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☆3月16日の計量
体  重:目標まで -3.2kg
体脂肪:27.6%
基礎代謝:1122kcal



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ういんなーのちくわ巻き焼き弁当&鱈の酒蒸し朝ごはん


最近、ブロッコリーや芋を、
スチームクッカーで下拵えしていますが、
今朝は鱈の酒蒸し作ってみました。




クッキングシートに野菜と鱈をのせて、
酒と白だし振ったらダイヤル回す・・・だけ。

お弁当作ってる間に出来上がりました。
省スペース、省エネ、時短の神様か!w

とうもろこしラバーの我が家。
今年の夏はヘビロテ確定です。




今日の娘のおべんとう



*ウィンナーのちくわ巻き焼き*
*芽キャベツとブロッコリーとアンチョビと切干炒め*
*2色にんじんラペ*
*ゆかりごはん*



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今日の朝ごはん

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*鱈の酒蒸し*
*ゆでたまごとにんじんらぺのサラダ
     グリーンナッツオイル掛け*
*りんご*
*チアシード入りR1ヨーグルト*



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☆3月14日の計量
体  重:目標まで -2.9kg
体脂肪:27.8%
基礎代謝:1118kcal

昨日とほぼ同じ^^;



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まんまるおにぎり弁当&豚ともやしの胡麻味噌スープ朝ごはん


先日、ハンズで衝動買いしたおにぎり丸型使ってみました。
小さい型に詰め込むのがかなり面倒だけど、
出来上がってみれば、とても可愛い♪

一口10g・・・35kcalほど。

ぎゅっと固めるからね・・・恐ろしや^^;

花たまご焼きはだいぶこ慣れてきましたよ。
ゆでたまごを可愛くカットする秘密兵器も衝動買いしてあるので、
たまご仕事楽しみじゃ。
ちなみに月曜日に使ったけど、こっそり失敗しておりましたw


今日のおべんとう



*鶏と豆腐とえのきつくね*
*花たまご焼き*
*だいこんとザーサイそぼろ炒め*
*茹でブロ*
*ラディッシュの酢漬け*
*シソの実まんまるおにぎり*


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今日の朝ごはん

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*豚もやし胡麻味噌スープ*
*ドライいちじく*
*りんご*
*いちごコンフィチュール入りR1ヨーグルト*



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☆3月14日の計量
体  重:目標まで -2.9kg
体脂肪:27.5%
基礎代謝:1118kcal

ヤバいボーダーラインを久しぶりにきりました!
継続できるといいな~♪
しかし、食べなかったから減るとか、
食べ過ぎたから増えるとかじゃなくて、
いったいどんなメカニズムで増減するのかな。
実は日曜日から間食が先週より多め・・・(爆)



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クリームシチュー朝ごはん


最近感じる老化現象。

メガネ掛けたままメガネ探す。
スマホ持ったままスマホ探す。
いちごの実を投げて葉を口にする。
話題にしようとする芸能人の名前はまず出てこない。
etc・・・

じたばたとサプリに頼るのか、
流れに身を任せるのか、

どうしたら良いのでしょうか~~~


今日の朝ごはん



*母作クリームシチュー*
*カッテージチーズとクルミとグリーンナッツオイル掛けサラダ*
*ラディッシュのハーブソテー*
*ドライいちじく*
*チアシード入りR1ヨーグルト*

ダイエット鍋を予定していたけど、
珍しく母がクリームシチューを作っていたので、
ありがたく頂くことに・・・

冷凍庫の手作りホワイトソース使って欲しかったけど、
何回言っても市販のソース使ってしまうのは、もうあきらめました^^;
インスタントや出来合い好きの母に、慣らされた娘もジャンク好きに・・・
確かに間違いない美味しさですけどね。。



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☆3月13日の計量
体  重:目標まで -3.1kg
体脂肪:27.2%
基礎代謝:1126kcal

ここまでいったらヤバいボーダーラインから一向に下がらない体重。
な~んでかっ!


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ゴボウ入りちくわ肉巻き照り焼き弁当&サムゲタン朝ごはん


無印週間なので作り置き用密閉容器を買いに行ったら、
ハンズでお弁当が店頭にずら~り並んでいて、素通りできず!

断捨離してるのに、お弁当箱は買ってしまうんだなあぁ。
お洒落感マックスな楕円のお弁当箱欲しいと言いつつ、
またまた大容量タイプを選んでしまった~!
大食いの娘のせいだw


今日のおべんとう

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*ゴボウちくわの肉巻き照り焼き*
*ゆでたまご*
*カラフルピーマンの胡麻炒め*
*大根とザーサイとひき肉炒め*
*大麦入り玄米&白いご飯




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今日の朝ごはん

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*サムゲタン風*
*ぶどう*
*カッテージチーズとクルミのせグリーンサラダ 
   グリーンナッツオイル掛け*
*キューちゃん風*
*ルバーブジャム入りR1ヨーグルト*


炊飯器で作るサムゲタンを動画サイトで見かけて、
普通に鍋で作りましたw
骨付き肉は塩だけで十分に美味しいですね。
作り方は、手羽元、生姜スライス、1センチ斜め切りねぎ、
クコ、塩、水を入れるだけ。
ちょうど松の実があったのでそれも入れたら、
良い仕事してくれました。
リピート必至^^


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☆3月12日の計量
体  重:目標まで -3.3kg
体脂肪:26.8%
基礎代謝:1126kcal



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お花の海苔巻き弁当&チョップドサラダ朝ごはん



動画サイトで可愛いお花の海苔巻きを見つけたので、
作ってみましたが・・・・

花びらが繋がらず!無念!
リベンジします。


今日のおべんとう



*お花の海苔巻き*
*鶏と豆腐とひじきのハンバーグ*
*切干ナポリタン*
*ウィンナー*


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今日の朝ごはん

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*チョップドサラダ*
*ブロッコリーのミルクスープ*
*R1ヨーグルト*
*りんご*
*JEAN-PAUL HÉVINのマカロン*


レタス、豆類、プチトマト、玉ねぎ、紫玉ねぎ、
きゅうり、パプリカ、カッテージチーズを
合わせたチョップドサラダを作りました。
野菜室救済サラダとも言いますw

JEAN-PAUL HÉVINのマカロンは
職場の同僚からのホワイトデーギフト。

入社以来、初めて頂きましたよ。
ちょっと嬉しい・・・いや、かなり嬉しい。




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☆3月9日の計量
体  重:目標まで -3.1kg
体脂肪:26.4%
基礎代謝:1124kcal



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小倉クリチ&カッテージいちごのハーフトースト朝ごはん


LUMINE10%オフ最終日の昨日、
仕事帰りに娘と待ち合わせして、再度突入!

とある店で、まったく娘のキャラに似合わない花柄のスカートを
店員さんが可愛く着こなしていて、思わず手に取る娘。
気が付けば試着室前に並んだ女性が、皆それを手にしている!w

そしてほぼ試着した皆がお買い上げ・・・しかもお揃いのトップス込で。
すごいな~店員さん。

私もこっそり着よ~っと♪

・・・ヘタレに花柄はアリか?ナシか?



今日の朝ごはん



*おぐらクリチ&カッテージいちごのハーフトースト*
*水晶文旦コンフィチュール入りR1ヨーグルト*
*延命茶*

今日は給食作るDAYなので、娘のおべんとうだけ作ったのですが、
在庫詰め込み仕様なので弁当写真はなし^^;



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☆3月8日の計量
体  重:目標まで -3.4kg
体脂肪:26.8%
基礎代謝:1124kcal



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鶏手羽甘辛焼き弁当&だいこん担々そぼろ煮朝ごはん


空気感はすっかり春なのに、
体感温度は真冬並みのこの時期。
朝、何を着ようか悩みますね。

寒いからと厚いニットを着ると違和感バリバリだし、
薄地のニットだとガクブル・・・

春らしい色合いのコットンだけど、こっそり裏起毛。
そんなお洋服希望♪


 今日のおべんとう 



*手羽先甘辛焼き*
*きゅうりとザーサイ和え*
*きりぼしナポリタン*
*なるとたまご巻き
*ビーンズサラダ*
*プチトマト*
*大麦入り玄米*


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今日の朝ごはん

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*大根の担々そぼろ煮*
*炊き込みご飯のおにぎり*
*レタスとスプラウトアマニオイル掛け*
*ぶどう*
*ルバーブジャム入りR1ヨーグルト*


上2品は動画サイト参考にしてます。
ちょっと時間が空くと、ついつい見てしまう料理動画。
ドラマや映画より楽しいかもw


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☆3月7日の計量
体  重:目標まで -3.1kg
体脂肪:26.2%
基礎代謝:1128kcal



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 いま欲しいもの 


































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